jueves, 9 de septiembre de 2010


SALSA CRIOLLA
1.una libra de tomate
2.una libra de cebolla larga
3.una libra de cebolla de huevo
4. un ajo
5. aceite un pokito
COSTOS

1. una libra de tomate=1000
2.una libra de cebolla larga=1000
3.una libra de cebolla de huevo=1000
4. ajo=100
5. aceite un pokito =800
PREPARACION

pone a freir la cebolla con el tomate y la otra cebolla
con el ajoo y con un pokito de aceite depues le echa color y sal
la deja cin o dies minutos a poca llama y yaa

















lunes, 21 de junio de 2010

miércoles, 2 de junio de 2010

MERMELADA DE MORA

1.INGREDIENTES:

1/2 Mora

1/2 Azucar

1 Limón

2. PREPARACION DEL PRODUCTO

se lava y se quita el rabito, se deja maserar con el azucar, acontinuación se añade el sumo del limon, se cocina a fuego lento por 30 minutos y con cuchara de palo se rebuelve, hasta que le pierda el agua y se hace el almibar espeso.

La mermelada dura12 meces